Esto sí es alta cocina

Conscientes de que la hostelería consume el 48% de los envases de vidrio de un solo uso puestos en el mercado, Ecovidrio  se une a los hermanos Roca para sensibilizar sobre el reciclado de vidrio en el sector hostelero. Un compromiso por el reciclaje que Jordi, Joan y Josep Roca han tenido presente históricamente en…