Tribuna: Canteras y biodiversidad, aún estamos a tiempo

Hace apenas unos días que terminamos el I Seminario Internacional Canteras y Biodiversidad. Esa misma noche algunos de nosotros cenábamos, comentábamos y reflexionábamos con Joaquín Araujo sobre lo acontecido. Entre lo dicho, algo muy importante que destacar: en el último medio siglo, prácticamente lo que llevamos (Quine y yo luchando por su conservación), el 50%…

Envases que alargan la vida de los alimentos

El Instituto Tecnológico del Plástico, AIMPLAS, coordina el proyecto Coat4Pack a través del cual se desarrollarán soluciones para desarrollar envases más sostenibles que alarguen la vida de los productos de alimentación. Ante una población mundial cada vez mayor y con un poder adquisitivo creciente, la industria agroalimentaria debe lograr un aumento de su producción compatible…